突然發現這篇我欠了好久都沒寫!!

所以趁著這次灰灰還記得的時候快點寫起來免得被大家催文拉!

這次呢是康姐姐和姊夫的帶領之下~

我們來到"大媽野菜館"~

趁著從合歡山下來!玩了一天也餓了!!

快點!!!跟我一起去吃吃喝喝吧!

 

我本來傻傻的以為,大媽應該都是素食類的吧!!

這樣我這個愛大吃特吃肉的人怎麼辦?!?

內心開始想~~肉~~了~

還好姐夫說這裡有肉~~~!!!肉!!!

 

然後開了一段路程,終於到了!!!老實說我是睡著到了才被叫下車XDDDDDDD

所以你問我沿路有甚麼美景我會跟你說~~恩~~挖恩災捏XD

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看一下店面!!挖屋!!

裡面一整個滿滿的人耶!!!好多人喔!

所以這邊很適合團體用餐喔!!餐廳位置很大很適合大小一起出遊吃飯

然後這兩天姊夫常說這裡的菜"很好吃"!!

肚子已經咕嚕咕嚕的我!!迫不及待的想要大快朵頤了!!!

快跟我進來看看有哪些喝廖ㄟ吧!

 

然後一進來!其實我們也不知道要吃甚麼!所以就交給專業級的姐夫來點菜啦!!

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菜單上紅色的部分是可以做素食的喔!

 

然後!!最先上菜的是網路上好多人衝著一定要來吃的冰心地瓜!!!

因為大家餓了所以瞬間就被吃掉了!沒拍到照片啦!

不過因為她皮刷得很乾淨,所以是可以連皮吃的喔!

這地瓜,是招待的喔!!挺不錯的!

 

然後開始上菜!我們點的菜來囉!

第一道!

百香過貓NT150!

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喔這超好吃的!那個醬!!第一道就很清爽,醬又很開胃

上菜時,老闆娘還特地跟我們介紹他的醬汁是由優格搭配百香及洛神去調製的,

吃起來酸酸甜甜的,搭上過水川燙的過貓,整體是清爽順口,不油膩喔!

一般外面或家裡的過貓都只是加上沙拉醬沾著吃,這邊的菜就是打開你的味蕾阿!

一整個想到口水又開始瘋狂分泌了我~

 

第二道!!

蔗筍扣肉NT280

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後~這道也超好吃的啦!!

他的筍香及醬油香氣都有入到肉裡頭!!然後雖然肉很肥~但我有挑了一塊不是那麼肥的起來吃吃看

吃進嘴裡,不會讓你覺得很油很膩很噁心喔!然後他的醬汁非常適合讓你拌在飯吃!!可以多吃好幾碗捏!

然後我記得他醬汁不會死鹹~

那蔗筍呢!不由得又要介紹一下,蔗筍是甘蔗的頂端的莖心部分,蔗肉蓬鬆,咬起來脆甜多汁喔

所以當蔗筍遇上豬肉去做紅燒或悶燉時,肉香滲進蔗筍裡,那獨特的甘蔗香混搭著肉味,吼!

一定就是口水直流滿桌無疑!

 

 

第三道!!!

刺蔥煎蛋NT150

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有別於一般平地的蔥,刺蔥的味道搭配上煎蛋的味道,又是一絕!

因為跟一般的蔥吃起來味道完全不一樣,這是我第一次吃到刺蔥這個食材~

然後上網找了一下刺蔥,原來刺蔥還是可以當中藥的藥材喔!

所以這道菜你說不養生嘛!!人家說好老師帶你上天堂(我都上天堂了!!)(摔筆~)

 

第四道!!!!

梅子豬柳NT180

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這個!!光醬汁就可以讓我多喀一碗飯了!超銷魂的!!

然後這裡的梅子是真的在菜裡翻的到喔!!可以吃到整顆的梅子喔!

那他的肉~外酥內嫩!!整個炒起來在加上他的配菜及芝麻~整個超好吃的啦!!

酸度很夠味!!但不會酸到讓你難以下嚥喔!

 

湯品!!!!!

山藥蛤仔雞NT320

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這道一聽也是很養生的吧!

山藥這個食材本身對身體就是一個很好的良藥

這個食材對腸胃不好的人來說,本身就有修補胃潰瘍的功效!!

然後經過他的烹調,一開始我還以為山藥是筍子呢!

但仔細吃起來,他的質地很細緻,口感很爽口。

那蛤蠣本身就有滋補養肝的效果,搭配上雞肉的清甜肉香,

整碗湯不是油膩喔!是爽口!!是潤喉!!!

 

這裡我只能說,服務好態度好,上菜速度OK!然後菜色!!!200分拉!!

真的!不騙你們,我們整桌掃光喔!

整個點下來980-給四個大人一個小孩吃平均小孩不算的話,一個人只要245!!!!而且還吃得很撐喔!!

然後又是健康的料理

你去吃簡餐點個鍋類還沒這些菜來的精緻好吃

然後他的菜色,你上網找估狗大神看一下,他的菜色真的很創新,然後每個人的文章幾乎都是讚不絕口

有經過的看官們不用懷疑趕快去吃吧!

我去擦口水了.....

以上!!口水流到桌上的灰灰報告完畢!

下面附上店家名片!給各位參考囉!

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大媽野菜館
南投縣埔里鎮中山路一段150之2號
電話:049-2987089
(假日來客數非常多!雖然她們店面桌數很多,但還是建議你們要過去之前先打電話OR訂位喔!)

 

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